Description
Cépage : 100% Syrah
Robe rouge cerise dense
35% élevés en fûts durant 1 an
Terroir : Coteaux exposés sud, banquettes argilo-calcaires
20 à 30% cailloux (pierres plates)
Nez prononcé, notes de miel et caramel
Saveurs de fruits rouges intenses, belle rondeur en attaque, boisé fondu, épice et réglisse, tanins fondus élégants, très fins.
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